अक्सर लहसुन के बिना हमारा खाना बेस्वाद लगता है , उसकी खुशबू से ही हमें खाना स्वादिष्ट लगने लगता है इसलिए हम सभी खाना बनाते समय लहसुन को हमेशा प्रयोग में लाते हैं लेकिन शायद कुछ ही लोग है जो लहसुन को भून कर खाने के फायदे जानते हैं। अगर आप भी भुने लहसुन को खाकर मिलने वाली स्वस्थ सेहत के बारे में जान लेंगे तो इसको अपनी दिनचर्या में अवश्य ढाल लेंगे।
आइये जानते है की किस प्रकार से है लहसुन हमारी सेहत के लिए लाभकारी :-
1. हार्ट से जुडी कोई समस्या नहीं होती – अगर आप हर रोज़ भुना हुआ लहसुन खाते हैं तो आपका कोलेस्ट्रॉल कभी भी ज़रुरत से ज़्यादा नहीं बढ़ता जिसकी वजह से आपका हार्ट हमेशा स्वस्थ रहता है और आपको दिल से जुडी बीमारियां कभी भी परेशान नहीं करती।
2. कब्ज़ से मिलता है निजात – आजकल के व्यस्त जीवन में हमारा खान पान बस यूँ ही धक्के से चलता रहता है जिसकी वजह से हम जंक फ़ूड ज़्यादा खाते हैं और फिर कब्ज़ जैसी मुसीबत से जूझना पड़ता है। तो अगर आप भुने हुए लहसुन को खाते हैं तो आपको कब्ज़ कभी नहीं होती।
3. ब्लड सर्कुलेशन ठीक रहता है – भुने हुए लहसुन का प्रयोग करने से आपका ब्लड सर्कुलेशन इम्प्रूव होता है जिस से आपको बीमारियां नहीं घेरती और आपका स्टैमिना भी बढ़ता है जिससे आप पूरी ऊर्जा और तंदरुस्ती के साथ अपने सारे काम करते हैं।
4. ब्लडप्रेशर रहता है नार्मल – प्रतिदिन लहसुन का सेवन करने से आपका ब्लडप्रेशर भी नार्मल रहता है और आपको काम करते समय आलस या थकावट भी महसूस नहीं होती।
5. फर्टिलिटी भी बढ़ती है – हर रोज़ लहसुन का प्रयोग पुरुषो द्वारा करने से स्पर्म की क़्वालिटी बेहतर होती है जिससे फर्टिलिटी में होती है बढ़ोतरी।
6. सर्दी ज़ुकाम नहीं सताता – लहसुन के तासीर गर्म होती है जिससे आपको कीटाणु जल्दी से नहीं जकड़ते और आपका इम्युनिटी सिस्टम स्ट्रांग रहता है और आपको सर्दी ज़ुकाम जैसी तकलीफ नहीं सताती।
7. मोटापा कम होता है – इसके सेवन से आपकी बॉडी से फैट जल्दी और तेज़ी से बर्न होता है जिस से आपका वजन बहुत ही आसानी से कम हो जाता है और आप मोटापे से निजात पाते हैं।
8. टॉक्सिन्स को करता है दूर – लहसुन का सेवन करने से आपको लिवर या किडनी से सम्बंधित बीमारिया तंग नहीं करती और आप हर प्रकार के टॉक्सिन्स से रहते हैं फ्री।
9. कैंसर से बचाता है – लहसुन का सेवन करने से एंटी कार्सिनोजिनक एलिमेंट्स आपके शरीर को कैंसर से हमेशा बचा कर रखते हैं और आप रहते हैं हमेशा स्वस्थ।
10. एनर्जी को बढ़ता है – भुने हुए लहसुन में कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं जो आपकी सेहत के लिए बहुत लाभदायक है और इसका इस्तेमाल करने से आपको हमेशा एनर्जी महसूस होती है।
